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[转帖] 东北人家四季必不可少的全能美食【秘制肉燥】[17P]

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我是东北人 .我怎不知道这道菜 .也没听人家说过

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土生土长在东北生活了三十年,这道菜还是第一次见到,不过好像很有食欲的样子

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好像就是常说的肉酱就是放的调料不同罢了,也就风味也就不同。

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我吃过肉燥饭,很好吃的。一直以为这是南方的特产,今天才知道原来是东北的

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感觉调料放的太多了,怎么用这么多种酱啊,太复杂了

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楼主你的肉燥其实是台湾美食,我在好几家台湾餐馆都吃过这个肉燥饭,不过口味都不一。你的豆豉酱实在是点睛之笔,佩服。

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哇,口水直流啊。谢谢,长知识了。以后去那一定要尝一尝

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怎这么多工序啊!!和我一起住的哈尔滨人。。她做个菜就知道放酱油。。。
没见过这么复杂的菜``

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嘻嘻 看起来很有食欲  做配料 也很有营养 不错 不错

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非常不错啊,这个一定很好吃,我还没吃过呢,有机会一点吃

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