[转帖] 土豆的绝对过瘾吃法：【香煎五花肉土豆片】[8P]

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11楼 大中小发表于 2010-1-5 10:15 只看该作者

五花肉片上火炒，猪油煸出来后，炒土豆片，绝对是极品，我也很爱这样吃。

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bingooo

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12楼 大中小发表于 2010-1-5 14:51 只看该作者

看起来很有胃口啊，楼主的菜卖相都很不错的说，学些了

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fanbaobao 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2010-1-5 19:38 只看该作者 0 看着很不错哦,外观有点像陕南的干土豆片炒腊肉,明天试试
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ltj450

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14楼 大中小发表于 2010-1-5 20:47 只看该作者

材料简单做出来又很美味，这道菜我喜欢了！

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xredwolf 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2010-1-6 01:01 只看该作者 0 看起来很好吃的样子，楼主很会摄影啊，配上木质的叉子，但是有一点觉得不大好，总感觉肉似乎有点煎过了，建议肉稍稍炒出有后起锅，留下油炒好土豆块后，再将炒过的肉放入，不然的话等土豆熟了，肉也炒的太过了，就像炸的是的
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1xiewei1

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16楼 大中小发表于 2010-1-6 11:45 只看该作者

土豆片千万不要切太厚了，本人的土豆表面都炒糊了，里面还没熟透呢。

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stephen009 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-1-6 15:31 只看该作者 0 回复 1楼的帖子看上去好像很有味哦，色泽非常不错呢，小小支持一下啊。回去自己坐坐看
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古乾江该用户已被删除	18楼大中小发表于 2010-1-6 20:15 只看该作者 0 很有卖相，看着就有食欲，五花肉就一定要用夹层肉才好吃。
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heanzhjn 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2010-1-6 20:55 只看该作者 0 介绍的挺详细的。看着都挺好吃的，我也做做看。谢谢分享
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f1629334

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20楼 大中小发表于 2010-1-7 08:00 只看该作者

正好今天买了土豆，还准备土豆烧肉的呢。先来试一下这个。

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