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[转帖] 儿时记忆——豌豆黄[10P]

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电视里常常看 就是没看见有卖的 还得找啊

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没吃过这种的 呵呵!学习下回去煮煮 感觉应该还不错!

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地方做法,原来还有这样做法,做吃的人真是什么都能想的出。

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小时候吃过一次,甜甜的软软的真好吃,现在卖的少了
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去过北京N次,总是没机会吃到豌豆黄,想起就郁促啊。找到这个方子,问题解决,先凑合着做做,回头再到北京吃正宗的。

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没听过这样的菜啊,楼主可还真会找啊...
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绿色食品  很有营养   就是太麻烦了  还是小时候的东西好

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经典的老北京小吃啊。前几年北京的传统小吃一度罕见,不过近几年诸如护国寺小吃之类的连锁店兴旺发展,北京的饮食文化正在复兴。

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这个在酒店常吃到,不过是用红枣或椰汁做的。不是用这个豆

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前不久在公司楼下的民俗小吃店吃到了,很好吃。

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