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[转帖] 面面俱到—— 一碗阳春面[7P]

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记得小学还学过一篇课文《一碗阳春面》,很立志的说。可惜一直无缘得见阳春面的真面目,感谢楼主发帖。

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以前还用猪油  现在用的很少了 都懒得去熬了

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简简单单才考煮功,味清闻香,再来一碗大的。

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原来 这就叫阳春面啊  以前只是听过 这是第一次见 说的很详细就是不知道高汤是怎么做的

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楼主写的很详细  拍的图看起来真的很诱人啊 明天尝试做

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这面一看就知道是煮过头了,吃起来因该很烂了,阳春面的精髓楼主没体会到

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我想知道没有洋葱的年代这面是怎么弄的,用小葱代替来炸葱油吗?

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在我们这就叫这 光面 我也经常这样吃,因为不会炒佐菜

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一碗阳春面,做起来简单,又实惠,但,我们这里没有那复杂,就是面煮好了加点调料。和葱就可以了。

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一碗阳春面,做起来简单,又实惠,但,我们这里没有那复杂,就是面煮好了加点调料。和葱就可以了。

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