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标题: [转帖] 香菇酿鹌鹑蛋[8P] [打印本页]

作者: wg45400633 时间: 2019-1-30 04:45 标题: 香菇酿鹌鹑蛋[8P]

食材明细
主料
香菇六朵、鹌鹑蛋六个

辅料
生抽适量、盐适量、香油适量

香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤

1、香菇洗净挖出根部备用。

2、每个香菇里撒上少许盐。

3、打入鹌鹑蛋。

4、上锅大火烧开蒸十五分钟。

5、倒出蒸制过程多出的汤汁，加入一茶匙生抽少许香油调味，勾水欠。

6、将汤汁浇在香菇上，点缀上枸杞即可。

7、成品。

8、成品。

[ 本帖最后由 wg45400633 于 2019-1-30 04:47 编辑 ]

作者: 王子传奇 时间: 2019-1-30 11:34

创意很重要，食材都是普通食材，但一组合真的很有特色。

作者: 03551639 时间: 2019-1-30 13:33

不是很喜欢香菇的味道，不知道这样做好不好吃，有机会要试试

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