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粉丝白菜鸡肉丸汤 独家[7P]
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作者:
wg45400633
时间:
2019-1-30 04:41
标题:
粉丝白菜鸡肉丸汤 独家[7P]
食材明细
主料
鸡肉丸适量、粉丝适量、白菜适量、生姜适量、葱花适量、白胡椒适量
辅料
猪油适量、盐适量、生抽适量
粉丝白菜鸡肉丸汤的做法步骤
1、煮锅水开后放入鸡肉丸、姜片，盖上锅盖，将鸡肉丸煮出香味。
2、放入泡发好的粉丝。
3、放入猪油，拌匀。
4、放入盐，拌匀。
5、放入白菜（最好用白菜叶）。
6、放入白胡椒粉、生抽，拌匀。
7、盛入碗里，撒上葱花即可。
来自 美食天下 红米乐呵 的作品
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本帖最后由 wg45400633 于 2019-1-30 04:44 编辑
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作者:
rihuo1066
时间:
2019-2-4 20:51
简单的菜，但是要做出了好味道不简单，汤底要有味道，可以试试用鸡骨头加猪骨做底
作者:
shengboo
时间:
2019-2-11 18:26
鸡肉丸是现成的吗，我觉得自己做鸡肉丸再下到汤里再做鸡肉丸汤应该更好，感谢楼主
作者:
925579492
时间:
2019-2-12 16:21
感谢楼主分享。我按照楼主的方法试验做了一下粉丝白菜鸡肉丸汤，的确很好吃！
小建议是希望分享一下配料的具体量
作者:
tigahao
时间:
2019-2-12 20:46
看起来就暖和，冬天看到真好
作者:
老照相机tttt
时间:
2019-2-13 08:24
不错的家常菜，做法也很简单。可以尝试用牛肉丸子、虾丸、鱼丸，都会很好吃，另外，白菜也可换成菠菜、油菜等青菜，也是不错的搭配。
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