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[转帖] 红糖糯米条[13P]

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红糖糯米条[13P]

用料主料


水磨糯米粉150克


温水125克


红糖30克


熟黄豆粉20克辅料清水100克红糖糯米条的做法1.
准备温水和糯米粉


2.
将温水倒入到糯米粉中,揉成糯米粉团


3.
分成11等份,搓成长条状。可以放在保鲜膜上,也可以放在碟子上,如果放在碟子上,就要在上面撒点糯米粉防粘


4.
锅里的水开后,放入糯米条


5.
煮至浮起三分钟即可


6.
将糯米条捞起来,沥干水份


7.
直接放在熟黄豆粉里滚一下,让其表面都粘满黄豆粉


8.
摆放在盘子上


9.
红糖加清水煮至浓稠的红糖浆,吃的时候淋在糯米条上


红糖糯米条成品图






本帖最近评分记录
  • 花米 金币 +6 转帖分享,红包献上! 2019-3-30 19:17

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看着很简单的样子,糯米条很好做么?真想试试,那一层红糖汁就很有食欲啊

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好诱惑的传统中式小点心,简单易学,回头试试。

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