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[转帖] 网红三色蒸蛋[7P]

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网红三色蒸蛋[7P]

网红三色蒸蛋
原料:皮蛋、鸡蛋、香肠、盐。
做法步骤:

第1步、皮蛋凉水下锅煮12分钟。

第2步、蛋清和蛋黄分开。皮蛋去皮。香肠去皮。

第3步、鸡蛋打散 皮蛋切块 香肠切条。

第4步、先把皮蛋扑在底下。第5步、摆上香肠。第6步、蛋清打散放盐,浇在香肠上。

第7步、中火蒸20分钟。第8步、把蛋黄倒在蛋清上,中火蒸10蒸分钟。

第9步、凉凉切片。第10步、装盘即可,可沾辣椒油吃。


[ 本帖最后由 kaishiyouxi126 于 2019-3-30 08:38 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • 花米 金币 +4 转帖分享,红包献上! 2019-3-29 22:22

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好像在那个美食纪录片里看过,感觉就是样子比较漂亮,味道不见得会多好

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