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[转帖] 甘蓝猪肉馅饼[8P]

Lemego

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1楼 大 中 小 发表于 2019-3-29 18:01  只看该作者
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甘蓝猪肉馅饼[8P]

主料:面粉300克  甘蓝100克  猪肉馅50克
辅料:大豆色拉油200克  盐2克  生抽1勺
1.面粉用开水烫熟，放凉和成面团

2.猪肉馅放入碗中

3.甘蓝一个

4.甘蓝掰下5个叶

5.甘蓝剁碎加入肉馅

6.加入盐，生抽搅匀

7.切一个面剂子，用擀面杖擀成圆形，包上馅，封口，团成团，压扁

8.锅里放油，放入面饼，烙成两面成金黄色
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