主料:胡萝卜半条 土豆2个
辅料:油适量 盐适量 鸡粉适量 粘米粉适量 五香粉适量
1.将土豆和胡萝卜去皮

2.将土豆丝和胡萝卜都切成丝,土豆可以多一些,胡萝卜纯粹是做装饰,个人感觉土豆丝要比较好吃哈。我土豆是切了三个,上面的图片是切到一半才想起来拍个照片的。

3.加入适量的粘米粉,盐,鸡粉搅匀。

4.再加少量的水,我还撒了五香粉和芝麻,再次搅匀。

5.电饼铛打开,刷油,用筷子夹起胡萝卜土豆丝,弄成小圆形状,不圆也没关系哈,这个一点也不复杂的,加盖焖3分钟。

6.翻另一面烙,烙至土豆丝成焦黄状态最美味哦。切记要多翻翻哦,以免烤焦了就浪费了。

7.开抢了。
