Lemego

主料:胡萝卜半条  土豆2个
辅料:油适量  盐适量  鸡粉适量  粘米粉适量  五香粉适量
1.将土豆和胡萝卜去皮

2.将土豆丝和胡萝卜都切成丝，土豆可以多一些，胡萝卜纯粹是做装饰，个人感觉土豆丝要比较好吃哈。我土豆是切了三个，上面的图片是切到一半才想起来拍个照片的。

3.加入适量的粘米粉，盐，鸡粉搅匀。

4.再加少量的水，我还撒了五香粉和芝麻，再次搅匀。

5.电饼铛打开，刷油，用筷子夹起胡萝卜土豆丝，弄成小圆形状，不圆也没关系哈，这个一点也不复杂的，加盖焖3分钟。

6.翻另一面烙，烙至土豆丝成焦黄状态最美味哦。切记要多翻翻哦，以免烤焦了就浪费了。

7.开抢了。

kuang13

自己做过两次，感觉其他都比较简单，就是放面的比例很重要，放多了就像面饼，吃不出土豆的香味了，略微少放面，焦一点会更好吃

ejc7006

这个不是炸出来的吗   煎出来的？