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[转帖] 胡萝卜土豆丝饼[7P]

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胡萝卜土豆丝饼[7P]

主料:胡萝卜半条  土豆2个
辅料:油适量  盐适量  鸡粉适量  粘米粉适量  五香粉适量
1.将土豆和胡萝卜去皮

2.将土豆丝和胡萝卜都切成丝,土豆可以多一些,胡萝卜纯粹是做装饰,个人感觉土豆丝要比较好吃哈。我土豆是切了三个,上面的图片是切到一半才想起来拍个照片的。

3.加入适量的粘米粉,盐,鸡粉搅匀。

4.再加少量的水,我还撒了五香粉和芝麻,再次搅匀。

5.电饼铛打开,刷油,用筷子夹起胡萝卜土豆丝,弄成小圆形状,不圆也没关系哈,这个一点也不复杂的,加盖焖3分钟。

6.翻另一面烙,烙至土豆丝成焦黄状态最美味哦。切记要多翻翻哦,以免烤焦了就浪费了。

7.开抢了。
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  • 花米 金币 +4 转帖分享,红包献上! 2019-3-29 22:23

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自己做过两次,感觉其他都比较简单,就是放面的比例很重要,放多了就像面饼,吃不出土豆的香味了,略微少放面,焦一点会更好吃
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  • 花米 金币 +1 认真回复,奖励! 2019-3-31 21:47

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这个不是炸出来的吗   煎出来的?

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