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| 该用户匿名发帖 发表于 2010-1-5 06:18 只看TA 1楼 |
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[转帖] 串串香 “串串香”又叫“麻辣烫”，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。随着时代的变迁，川菜、川酒包括川戏等都早以走出四川，进入全国各个地方，人们早以习惯和喜欢上了川菜川味，其中，麻辣烫更是以独特的魅力和鲜明的特点遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。
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| tian900331 发表于 2010-1-5 12:11 只看TA 9楼 |
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| 看这图让我想起来"鸳鸯锅"是不是也是这道菜的又名? |
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