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[转帖] 德州扒鸡

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我想吃啊  等我有机会去那里旅游了  我也要吃啊

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特怀念当年的德州扒鸡!连里面的汤水都成晶冻了!还是原产地的现做的好吃,特讨厌真空包装的那种,有种说不出的烂味,(包括所有真空包装的肉食都一样,不好吃了)

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看着很诱人~~~~
想吃鸡腿和鸡翅~~~

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德州扒鸡一直在超市看到过的,感觉味道应该不错,算是德州的特产了

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这个在加炸的时候
一定要特别注意 火候
一定是小火  而且那时候的锅应该也没那么热的时候   翻滚也很重要
效果才更好  如果没有这两点  就会达不到这个效果
理论是这样的  大家有空都试试吧  不要太咸了哦

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个人感觉那些扒鸡,都有种中药味,不象北京烤鸭,就是鸭子。

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哈哈哈,快过年了,学一道好菜倒是犒劳一下自己,呵呵,楼主辛苦了!

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是啊,当然是刚做出来的好吃呢。真空呢没新鲜感

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这个菜我吃过,口感非常好,广大同志们可以尝尝

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德州鸡排同其他地方的鸡排有什么不同呢??还有,lz你的图好像有问题

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