该用户匿名发帖 发表于 2010-1-11 04:41   只看TA 81楼
我想吃啊  等我有机会去那里旅游了  我也要吃啊
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pc110 发表于 2010-1-11 10:58   只看TA 82楼
特怀念当年的德州扒鸡!连里面的汤水都成晶冻了!还是原产地的现做的好吃,特讨厌真空包装的那种,有种说不出的烂味,(包括所有真空包装的肉食都一样,不好吃了)
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-11 11:18   只看TA 83楼
看着很诱人~~~~
想吃鸡腿和鸡翅~~~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-11 11:23   只看TA 84楼
德州扒鸡一直在超市看到过的,感觉味道应该不错,算是德州的特产了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-11 12:24   只看TA 85楼
这个在加炸的时候
一定要特别注意 火候
一定是小火  而且那时候的锅应该也没那么热的时候   翻滚也很重要
效果才更好  如果没有这两点  就会达不到这个效果
理论是这样的  大家有空都试试吧  不要太咸了哦
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-11 15:02   只看TA 86楼
个人感觉那些扒鸡,都有种中药味,不象北京烤鸭,就是鸭子。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-11 15:14   只看TA 87楼
哈哈哈,快过年了,学一道好菜倒是犒劳一下自己,呵呵,楼主辛苦了!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-11 15:28   只看TA 88楼
是啊,当然是刚做出来的好吃呢。真空呢没新鲜感
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joy35979942 发表于 2010-1-11 15:28   只看TA 89楼
这个菜我吃过,口感非常好,广大同志们可以尝尝
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-11 15:33   只看TA 90楼
德州鸡排同其他地方的鸡排有什么不同呢??还有,lz你的图好像有问题
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