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[转帖] 几乎绝迹的北京小吃——羊霜肠[1P]

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说实话真的没有吃过,甚至于都没有见过!  有机会真想品尝一下!

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这个菜的做法和猪血肠的做法很相识,不知道羊的味道怎么样!

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還真沒吃過,聽都沒聽說過吧,好吃的話就不會絕跡吧

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没吃过.也没看到.楼主为什么不拍下来长长见识

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看汤好像很油腻,应该很适合冬天吃吧。现在还有地吃吗?

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这个本人的确吃过,不过名字好像是羊双肠吧,开封很多

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去过多次北京,从来没听说过也没吃过这个,但我是东北人,我们经常吃血肠,有蒜泥的那种,也很好

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这个北京现在也很少见了吧,没见过,不知道好吃不

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介绍的很好,很有意境,看完让我有想喝一碗的冲动。不过说到现在百姓生活一天比一天富足是没错,可吃的东西和以前相比要差很多。现在的鸡、鸭、鱼、肉不但味道没有,你还不能多吃,因为里面还有各种激素,抗生素,瘦肉精等,考验百姓身体的耐受力。好喝的汤里面可能是加了‘一滴香’,想喝只能自己熬了。

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感觉还是太油腻了点.......冬天吃应该不错

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