[转帖] 东北酱菜（酱骨架）

wu557120 该用户已被删除	71楼大中小发表于 2010-1-5 20:39 只看该作者 0 我们这里有人做就是吃着不地道啊什么去了这地方在好好尝尝吧，现在只能看着解搀了
	TOP

wcsnm

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

72楼 大中小发表于 2010-1-5 21:35 只看该作者

按照这个配料做大棒骨，吃起来那才带劲。再搞点蒜、东北酸菜更加美味。

TOP

pontus25

LEVEL 1

73楼 大中小发表于 2010-1-5 21:48 只看该作者

楼主东北的？酱骨架，还有酱驴肉……很多酱肉都很好吃~

TOP

yangnl318

LEVEL 1

74楼 大中小发表于 2010-1-5 23:06 只看该作者

我就在东北，一般饭店都叫酱脊骨吧，做得好的的确不错。也有做得一般的。

TOP

gusiao1234 该用户已被删除	75楼大中小发表于 2010-1-5 23:47 只看该作者 0 这骨上肉多，再配上这酱色，真是勾起人馋虫来了。
	TOP

13654555969 该用户已被删除	76楼大中小发表于 2010-1-6 10:12 只看该作者 0 错错错一楼的，排骨是排骨，骨架是骨架，骨架是脊梁骨，排骨是肋条骨，是有区分地
	TOP

084130

LEVEL 1

77楼 大中小发表于 2010-1-6 10:42 只看该作者

味道不错的东北菜，每次下馆子必点的。看得都流口水。

TOP

zaftshin1

LEVEL 1

78楼 大中小发表于 2010-1-6 10:42 只看该作者

酱大骨头，真是让人回味啊，过年回家一定多搞点吃。

TOP

alibudayaodaoji

LEVEL 1

79楼 大中小发表于 2010-1-6 10:57 只看该作者

这个骨架的照片照得不错嘿嘿看着就流口水了

TOP

zc870115 该用户已被删除	80楼大中小发表于 2010-1-6 16:12 只看该作者 0 我们这边有道菜叫牛龙骨怎么做不知道但是特别好吃
	TOP

错错错