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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-5 20:39   只看TA 71楼
我们这里有人做就是吃着不地道啊
什么去了这地方在好好尝尝吧，现在只能看着解搀了
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wcsnm 发表于 2010-1-5 21:35   只看TA 72楼
按照这个配料做大棒骨，吃起来那才带劲。再搞点蒜、东北酸菜更加美味。
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pontus25 发表于 2010-1-5 21:48   只看TA 73楼
楼主东北的？酱骨架，还有酱驴肉……很多酱肉都很好吃~
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yangnl318 发表于 2010-1-5 23:06   只看TA 74楼
我就在东北，一般饭店都叫酱脊骨吧，做得好的的确不错。也有做得一般的。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-5 23:47   只看TA 75楼
这骨上肉多，再配上这酱色，真是勾起人馋虫来了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-6 10:12   只看TA 76楼

错错错

一楼的，排骨是排骨，骨架是骨架，骨架是脊梁骨，排骨是肋条骨，是有区分地
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084130 发表于 2010-1-6 10:42   只看TA 77楼
味道不错的东北菜，每次下馆子必点的。看得都流口水。
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zaftshin1 发表于 2010-1-6 10:42   只看TA 78楼
酱大骨头，真是让人回味啊，过年回家一定多搞点吃。
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alibudayaodaoji 发表于 2010-1-6 10:57   只看TA 79楼
这个骨架的照片照得不错 嘿嘿 看着就流口水了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-6 16:12   只看TA 80楼
我们这边有道菜叫牛龙骨   怎么做不知道  但是特别好吃
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