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[转帖] 太原地道早餐——“郝刚刚”羊杂割

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恩。楼主发的羊杂看起来挺好.很新鲜,但是我在现在工作的地方吃到的羊杂里面有很多东西都成黑色的了......

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看了照片好像很清淡的样子,不知道好不好吃,上次去太原就光吃面了

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我们这边叫羊杂,不过我没吃过,只吃过羊肉泡馍,怕是接受不了羊杂,主要还是觉得味道会很大.看了这贴,以后有机会要尝试尝试了.

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这羊杂割不就是杂碎汤,全是内脏做的,倍有营养,就是容易让人长胖

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我在太原生活了3年,对太原美食有着深厚的感情!

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去了楼主说得店,排队时间好长。吃到了味道和分量不错,不知道是不是等的饿了

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不要以为羊杂就是纯肉的哦,里面都会配上粉条。各家的老汤不同配料不同,做出来的口味还真是各有千秋。

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吃点羊肉暖暖身子,尤其是冬天,有机会去到太原我一定会去品尝的

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羊杂汤的做法有讲究地 最好是羊骨头熬出来的汤

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我这里兴吃牛杂
万恶的 20 字符限制强力破解补丁!

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