[转帖] 白水羊头

537rose

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581楼 大中小发表于 2010-11-9 18:59 只看该作者

羊肉菜好吃，特别是白水煮，只加大料、盐、花椒，自然香。

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magicianzhao 该用户已被删除	582楼大中小发表于 2010-11-9 19:15 只看该作者 0 看起来做起来很麻烦，不晓得哪个地方有卖的
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gxuxdt 该用户已被删除	583楼大中小发表于 2010-11-9 21:22 只看该作者 0 羊头肉是我的最爱~尤其买回来还要自己做一些胡椒盐炸着吃，味道极好。
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sealcat

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584楼 大中小发表于 2010-11-9 23:24 只看该作者

感觉很好吃的样子，像饼一样

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15989605

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585楼 大中小发表于 2010-11-9 23:26 只看该作者

记得有次看电视剧，里边说这道菜是满汉全席里边，满族菜的头一道，是不是真的啊

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zziran

Ban to Visit(禁访)

586楼 大中小发表于 2010-11-9 23:30 只看该作者

制作的程序有点复杂了，一般在家里不会这么做不过可以去饭馆看看有没有一样的，也好尝尝！！

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eee2257

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587楼 大中小发表于 2010-11-10 04:01 只看该作者

貌似羊头没有多少肉啊，都是骨头，不喜欢这个

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ximu

Ban to Visit(禁访)

588楼 大中小发表于 2010-11-10 05:21 只看该作者

这个听说过，但一直没有机会吃一次，不知道味道是什么样子的

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5728149 该用户已被删除	589楼大中小发表于 2010-11-10 05:31 只看该作者 0 半夜饿了看到更饿了想学啊
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my600177 该用户已被删除	590楼大中小发表于 2010-11-10 07:01 只看该作者 0 这种历经百年而不衰的经典做法是最有食客缘的，是真正中华饮食文化的经典。
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