| 该用户匿名发帖 发表于 2010-10-26 21:50 只看TA 37楼 |
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| 我是一个好吃的人，00年出差到武汉朋友告诉我：蔡林记的热干面、老通城的三鲜豆皮、小桃园的瓦罐鸡汤、四季美的汤包是当地的传统美食。决定利用空余时间大快朵颐一番。四季美的汤包一般吧，可能那时还是国营单位，服务员只顾自己聊天，端上来的汤包竟然里面还是凉的，而且口味也和名气相去甚远。热干面闻着很香但加了花生酱吃着口感好像怪怪的，确实很干。这可能是和地方差异有关吧就像我们吃不惯陕西的羊肉泡馍一样。如果住久了应该能吃得惯。瓦罐鸡汤好像和家里炖的鸡汤区别不大这里就不加赘述。最好吃的就是三鲜豆皮了，煎得焦焦脆脆的外层豆皮非常香，里面的糯米和笋丁也很入味 ，肉丁，小葱，榨菜丁辅料也足。看来各地的传统美食并不一定都能适合外地的每一位朋友，特别是我在吃了上海的南翔，天津的狗不理之后这种感觉更强烈了。不过我的一位朋友说了这样一句话觉得也不无道理：现在的流通多快啊，找个美食城很多各地风味小吃都能吃到，你早就已经失去那一份新鲜和激动了。 |
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