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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-6 00:13   只看TA 31楼
这是那个菜系的,以前好像也吃过,不过是在本地吃,但知道这个绝对不是本地菜来的
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-6 09:02   只看TA 32楼
辣子油香啊好吃，试验下看能不能做出来.
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ningshukai 发表于 2008-6-6 10:03   只看TA 33楼
这也是有名的川菜之一。我小时候特别爱吃，但现在吃的更多的是挂架白肉了。
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handsum 发表于 2008-6-6 13:11   只看TA 34楼
看看就想吃.我不知道这个红油是辣椒油吗
本人想尝试的做下
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lllrrf 发表于 2008-6-6 13:57   只看TA 35楼
重要步骤没说,煮肉时要用纱布把肉扎紧,不然煮熟的肉切不成那样一小片一小片的,哎,眼高手低的人太多!
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chenghy11 发表于 2008-6-6 14:31   只看TA 36楼

辣子油确实有些诱人

说实话，本人对肉不太感冒，但是看着那红红的辣子油，确实有些诱人啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-6 15:13   只看TA 37楼
哇哈哈 看起来就很有食欲哇  可惜了  感觉不够家常  纯支持楼主辛苦发贴一下  我再去看看其他菜
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dou936 发表于 2008-6-7 11:42   只看TA 38楼
看起来就很好吃哦！不过本人不喜吃辣，有没有不辣的做法啊？
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-7 13:00   只看TA 39楼
东北人都吃过蒜泥白肉吧 不过和楼主说的说的不一样啊
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xufeng_33 发表于 2008-7-27 10:49   只看TA 40楼
太好吃了，我过去吃的凉拌，这种做发我还是第一次看到，有机会尝一尝！
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