[转帖] 如何做出包汁嫩滑的【孜然牛柳】[9P]

fyl518 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2010-4-27 13:03 只看该作者 0 去饭店，经常点这个菜。以前一直不知道是怎么做的，看到图解菜发现是这么简单。
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demort

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22楼 大中小发表于 2010-4-27 16:43 只看该作者

肉的颜色看上去像里脊肉（猪肉），在腌制的时候放点老抽和糖应该会好点

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haohao1114

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23楼 大中小发表于 2010-4-27 19:45 只看该作者

颜色很诱人啊，步骤和用料介绍的很详细值得一试

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f2213795 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2010-4-27 22:01 只看该作者 0 很简单的一道菜但是我相信这东西味道应该还是十分不错的前提是能掌握好火候
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zj0932520

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25楼 大中小发表于 2010-4-27 22:09 只看该作者

胡椒啊，加大量胡椒，洋葱先中间破开，然后切成耙子装，应该更好看更好吃

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playkiller 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2010-4-27 22:55 只看该作者 0 喜欢吃牛柳，不过不能吃辣的，哪天我改造一下做个不辣的试试！
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tingyuzhe

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27楼 大中小发表于 2010-4-27 23:56 只看该作者

喜欢吃牛肉啊，不过这个还没试过,改天试试

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ymm123 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2010-4-28 14:47 只看该作者 0 这个看起来很简单吗，牛肉我的最爱，很下饭呢。
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qwewer 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2010-4-28 16:39 只看该作者 0 这个是极品啊看着牛肉就非常可口的样子而且做法又详细学习一下做做吃
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dongzisex

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30楼 大中小发表于 2010-4-28 20:12 只看该作者

牛柳是这样做的啊？有些菜真的需要好好学习啊

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