[转帖] 从简开始——法式蘑菇鸡汤

皮波7

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21楼 大中小发表于 2010-1-13 18:38 只看该作者

这种汤我在西餐厅喝过，比较香，也很浓郁，今天看了做法，觉得还是有点复杂。

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patent2000 该用户已被删除	22楼大中小发表于 2010-1-13 20:00 只看该作者 0 法餐里面就是蘑菇汤我喝不惯，感觉太浓太腻，味道怪怪的。
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lingfeng1214

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23楼 大中小发表于 2010-1-13 20:47 只看该作者

看这个材料种菜谱真的不是一般的家庭能做的，西洋人吃的东西太复杂了点

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a999888 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2010-1-14 04:44 只看该作者 0 法国菜看起来非常好看,就是吃不饱,不实惠呀.
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needmybaby

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25楼 大中小发表于 2010-1-14 08:36 只看该作者

早就听说过与中国菜齐名的法式大餐了，有机会真想试试，不过听说很难做的。

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突鸟该用户已被删除	26楼大中小发表于 2010-1-14 10:44 只看该作者 0 法国菜全球排名第2吗，应该不错，有机会我也试试
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huhu19880 该用户已被删除	27楼大中小发表于 2010-1-14 10:53 只看该作者 0 啊？不是吧·法式的汤记得都有奶味的哎· 楼主应该多弄些图· 说再详细点· 我不是很明白呢· 但还是支持下·
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tuosini

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28楼 大中小发表于 2010-1-14 21:38 只看该作者

对法式汤还有兴趣，有空要试试，个人喜欢浓汤的口感。

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zz0407 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2010-1-15 00:24 只看该作者 0 看上去很不错的样子，清清淡淡的汤，想得出它的鲜美。
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暗夜行星

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30楼 大中小发表于 2010-1-15 15:59 只看该作者

浓汤个人比较喜欢放多量的奶油
相对来说加面粉水之类的做法就不甚地道了……

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