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All About Food | 美食频道
可乐的妙用------可乐鸡翅 [4P]
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huamuyinhang
发表于 2010-2-24 10:38
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21楼
看着做法挺简单的,不知道实际操作的时候会不会有问题,试试看
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huamuyinhang
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QAZXSW158
发表于 2010-2-24 11:34
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22楼
我的做法
原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。
步骤:
锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好
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2010-2-24 13:59
0
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QAZXSW158
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该用户匿名发帖
发表于 2010-2-24 13:52
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23楼
是不是可以换成红酒,味道会更好一点,楼上那位用的啤酒,不知味道如何?
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该用户匿名发帖
发表于 2010-2-24 13:56
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24楼
看起来不错相信有机会要做一次尝尝感谢楼主分享!
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该用户匿名发帖
发表于 2010-2-24 16:36
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25楼
以前也自己做过这个东东。可能不会做怎么做都不好吃的说~
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该用户匿名发帖
发表于 2010-2-24 17:20
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26楼
好简单的菜色,用啤酒煮同样好吃,可以试试
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该用户匿名发帖
发表于 2010-2-24 17:36
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27楼
我也做过这道菜,和lz的大同小异,没有任何问题!
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该用户匿名发帖
发表于 2010-2-24 19:46
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28楼
回复 1楼 的帖子
放可乐前面的制作我认为就好吃了。我对可乐印象不好。
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该用户匿名发帖
发表于 2010-2-25 00:57
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29楼
煮鸡翅的时候加入生粉,可以让汁更捻,口感更好的
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happywn44
发表于 2010-2-25 01:18
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30楼
我爸的拿手菜可乐排骨,做法和这个差不多。味道很不错,鸡翅也可以用翅尖来代替,比较容易入味
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用户名:
happywn44
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