huamuyinhang 发表于 2010-2-24 10:38   只看TA 21楼
看着做法挺简单的,不知道实际操作的时候会不会有问题,试试看
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QAZXSW158 发表于 2010-2-24 11:34   只看TA 22楼
我的做法
原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。  
步骤:  
锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。  
油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好
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  • 落叶归根 金币 -10 复制网页内容 2010-2-24 13:59
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-24 13:52   只看TA 23楼
是不是可以换成红酒,味道会更好一点,楼上那位用的啤酒,不知味道如何?
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-24 13:56   只看TA 24楼
看起来不错相信有机会要做一次尝尝感谢楼主分享!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-24 16:36   只看TA 25楼
以前也自己做过这个东东。可能不会做怎么做都不好吃的说~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-24 17:20   只看TA 26楼
好简单的菜色,用啤酒煮同样好吃,可以试试
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-24 17:36   只看TA 27楼
我也做过这道菜,和lz的大同小异,没有任何问题!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-24 19:46   只看TA 28楼

回复 1楼 的帖子

放可乐前面的制作我认为就好吃了。我对可乐印象不好。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-25 00:57   只看TA 29楼
煮鸡翅的时候加入生粉,可以让汁更捻,口感更好的
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happywn44 发表于 2010-2-25 01:18   只看TA 30楼
我爸的拿手菜可乐排骨,做法和这个差不多。味道很不错,鸡翅也可以用翅尖来代替,比较容易入味
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