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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-10 01:03   只看TA 211楼
这肉好肥啊。。。话说主席的孙子就是太爱吃红烧肉才那么胖的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-10 08:33   只看TA 212楼
据说，毛氏红烧肉一定要用当地的猪才行，别的品种的猪肉不正宗。
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keaitao1121 发表于 2010-8-10 08:34   只看TA 213楼
有没有简单一点的红烧肉给介绍一下，人懒没办法。
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SUBNAC 发表于 2010-8-10 10:54   只看TA 214楼
红烧肉啊，毛主席最爱的，！  这菜我也比较爱吃！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-10 10:59   只看TA 215楼

回复 1楼 的帖子

红烧肉发展到今时今日已经变化万千了，广州这边的毛家饭店、毛湘馆都有这道招牌菜，做法也略有不同。喜欢吃辣的可以加豆角干、辣椒干作为辅料，更惹味可口。
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tyun 发表于 2010-8-10 11:27   只看TA 216楼
这道菜也只可以偶尔吃吃，吃多了不好，现在人又不缺肉吃！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-10 11:32   只看TA 217楼
虽然看起来很好吃，不过会不会太腻？那有高血脂的病人怎么吃啊？
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-10 13:08   只看TA 218楼
我很喜欢这道菜，有时间我也学来做做，谢谢。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-12 20:35   只看TA 219楼
改天也试试，咱也当回伟人。
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冥言 发表于 2010-8-12 22:28   只看TA 220楼
学习了，以前做红烧肉，都是开水里煮一下，这个是冷水煮，下回试试。
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