[转帖] 【南通】不用拼死照样吃河豚[17P]

耀天使

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191楼 大中小发表于 2010-7-28 00:45 只看该作者

晕南通有人工养殖的河豚呀不过不知道和野生的肉有什么区别

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powerlinepower

盜號騙子

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192楼 大中小发表于 2010-7-28 00:48 只看该作者

河豚确实鲜美，但好像没有达到楼主形容的程度，但我又确实很喜欢吃，但实在太贵，养殖的298元一斤，野生的598元一斤，只能每月吃一次了。我最喜欢刺身和红烧

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sariel2k

Ban to Visit(禁访)

193楼 大中小发表于 2010-7-28 00:50 只看该作者

感觉像鳕鱼啊，肉质来说我觉得应该是经常热胀冷缩，所以它的肉才这么鲜美爽滑的吧

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081028 该用户已被删除	194楼大中小发表于 2010-7-28 00:53 只看该作者 0 去年秋季随单位去吃大闸蟹时也尝过河豚,当时不知是河豚吃了后同事告知,味道是满鲜的!
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sh8520147

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195楼 大中小发表于 2010-7-28 01:24 只看该作者

看着好像营养挺丰富的样子不过价钱也贵吧关键还得看烧的功夫

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应该

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196楼 大中小发表于 2010-7-28 01:48 只看该作者

这些都是养殖河豚，基本没有毒，河豚一定是野生的好，每年清明前扬中那一段六十公里长江里的河豚是最好的，那时也是最毒的时候，河豚的毒是神经毒素，会瘫痪肺的呼吸功能，江苏吃法一般是红烧或是黄焖，很鲜美尤其是河豚肝，河豚皮反包吞进胃里一小时内不喝水据说有养胃的功效。

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dfh1233211 该用户已被删除	197楼大中小发表于 2010-7-28 01:50 只看该作者 0 吃过一次，没觉得怎么好吃啊，可能做法不一样吧
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nanjibeiji123

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198楼 大中小发表于 2010-7-28 01:53 只看该作者

如果说现代科技可以改变人类生活质量，那么这个养殖河豚也是其表现之一。但是，之所以吃河豚在全国还没有热起来，其危险性并不约等于零，风险还是蛮大的。其实，就个人意见而言，我还是很期待河豚在超市售出的那一天。

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zbxxvi 该用户已被删除	199楼大中小发表于 2010-7-28 01:55 只看该作者 0 河豚这个东西听起来就害怕，我还是不吃的好
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ddd1122 该用户已被删除	200楼大中小发表于 2010-7-28 04:39 只看该作者 0 我在海里钓鱼也钓过不少河豚,但模样难看,因为有毒更不敢吃. 楼主发的图片很美味,但是河豚真的这么好吃吗?
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