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| powerlinepower 发表于 2010-7-28 00:48 只看TA 192楼 |
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| 河豚确实鲜美，但好像没有达到楼主形容的程度，但我又确实很喜欢吃，但实在太贵，养殖的298元一斤，野生的598元一斤，只能每月吃一次了。我最喜欢刺身和红烧 |
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| 应该 发表于 2010-7-28 01:48 只看TA 196楼 |
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| 这些都是养殖河豚，基本没有毒，河豚一定是野生的好，每年清明前扬中那一段六十公里长江里的河豚是最好的，那时也是最毒的时候，河豚的毒是神经毒素，会瘫痪肺的呼吸功能，江苏吃法一般是红烧或是黄焖，很鲜美尤其是河豚肝，河豚皮反包吞进胃里一小时内不喝水据说有养胃的功效。 |
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| nanjibeiji123 发表于 2010-7-28 01:53 只看TA 198楼 |
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| 如果说现代科技可以改变人类生活质量，那么这个养殖河豚也是其表现之一。但是，之所以吃河豚在全国还没有热起来，其危险性并不约等于零，风险还是蛮大的。其实，就个人意见而言，我还是很期待河豚在超市售出的那一天。 |
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