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qwqwqw34 发表于 2010-4-1 01:09   只看TA 191楼
这个帖子内涵高  看了楼主几个帖子都是红烧 都很细致介绍了火候的把握  还有收汁的注意
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-1 02:32   只看TA 192楼
怎么看象是做红烧肉列，糖色前段时间我看别人的文章先把糖炒得有点焦黄在放热水，我想这样做应该好点，楼主可以试下
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-1 12:30   只看TA 193楼
板栗烧肉不错啊，我最喜欢的一道菜了，只不过季节性强了点！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-1 12:52   只看TA 194楼
这道菜我在饭店吃过，非常好吃。就是价格比较贵。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-1 13:22   只看TA 195楼
看起来很有食欲啊，真不错，谁能帮我作一份！谢谢啦！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-1 21:35   只看TA 196楼
小时候最喜欢吃的一道菜，栗子吸收了肉味，真的吃起来的话，肉反而没有栗子好吃了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-2 10:10   只看TA 197楼
板栗不要放太早了，我以前做过这个菜，板栗都成泥了，还粘锅
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-2 17:46   只看TA 198楼
非常的不错啊~ 呵呵~~~~~有机会 做来吃吃
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iqsytdx 发表于 2010-4-2 17:53   只看TA 199楼
太有食欲了，看上去色香味俱全，肥而不腻，名菜
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该用户匿名发帖 发表于 2010-4-3 00:44   只看TA 200楼
炒好了就像图片里的红中透亮诱人食欲，炒不好味苦不说，黑乎乎的可就影响食欲了。
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