[转帖] （毛主席的最爱）毛氏红烧肉的做法详细图解

av13992654334 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2010-7-30 15:41 只看该作者 0 我感觉还是用冰糖炒糖色更好吃一点，也许红塘更容易上色，色泽艳丽点吧还有一点,做红烧肉盐放的时间因该在肉快熟的时候去放,
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fj98822 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2010-7-30 15:44 只看该作者 0 如果有机会找个时间自己做一做.尝一尝.看起来很不错
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shyboy0000

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13楼 大中小发表于 2010-7-30 15:47 只看该作者

这道菜不错的，我经常做着色要比楼主的红一些

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dcat

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14楼 大中小发表于 2010-7-30 15:57 只看该作者

哈哈,我也要学习一下毛主席喜欢吃的红烧肉是怎样做的

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黑土24

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15楼 大中小发表于 2010-7-30 16:44 只看该作者

毛氏红烧肉和别的红烧肉区别不是很大，给我的感觉毛氏红烧肉的块很大的，也很肥的。我一次就能吃一块。

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attention3

Ban to Visit(禁访)

16楼 大中小发表于 2010-7-30 17:00 只看该作者

会不会很腻啊，看到肚子好像就饱了

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renyan1982 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-7-30 17:12 只看该作者 0 红烧肉我最爱，肥而不腻。和别的红烧肉好像不一样。
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superc

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18楼 大中小发表于 2010-7-30 21:17 只看该作者

主席的选择是多么的正确啊看起来就很是有胃口
恨不得现在就来一块吃

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q1221

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19楼 大中小发表于 2010-7-30 21:26 只看该作者

学习了，自己做的感觉老是差那么一点点，下来按楼主的方法试试。

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hiper 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2010-7-30 22:51 只看该作者 0 我家烧的红烧肉感觉比毛氏的好吃，哈哈，我家会放好多好多糖
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