[转帖] 椰丝虾酱焗猪扒[1P]

ocb2004 该用户已被删除

11楼 大中小发表于 2010-6-4 18:11 只看该作者

这个虾酱局猪扒和我想象的不同，原来椰丝和虾酱是沾酱哦，我原本以为是猪扒的腌料。
我也分享一下我家的做法，我家是把猪扒以虾酱腌制，虾酱的分量当然要控制好，否则就掩盖过猪肉的鲜甜味了。
椰丝可以拿来取代面包糠，或者和面包糠以一比一的比例混合，作为外衣。
如果拿虾酱来腌制猪扒的话，就不需要沾酱了，因为猪扒的味道已经很足够了。

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落叶归根金币 +5 回复认真，鼓励！ 2010-6-5 13:54

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人指甲该用户已被删除	12楼大中小发表于 2010-6-4 20:02 只看该作者 0 这个菜太好做了，就是炸猪排浇汁，不过猪排炸的好不好直接影响这个菜的味道，虾酱浇头太方便了，不值一提。
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1234as

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13楼 大中小发表于 2010-6-4 22:23 只看该作者

看着很不错啊，感觉做的花样不少啊，有时间自己去学学啊

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爱猜电影该用户已被删除	14楼大中小发表于 2010-6-4 23:05 只看该作者 0 回复 1楼的帖子好吃的东西就是要花大量的时间去准备嘛！！好东东@@@@@
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gaori

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15楼 大中小发表于 2010-6-4 23:59 只看该作者

又是海鲜与肉的没有组合搭配。感觉应该不会太油腻

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cyd830926 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2010-6-5 11:18 只看该作者 0 猪扒当然好吃了，只是感觉做法不是很详细，最还还是去饭店吃
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EdisonLiu 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-6-5 21:57 只看该作者 0 卖相很不错,不过不知道吃怎么样!?????
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sowhatha 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2010-6-5 22:22 只看该作者 0 椰丝跟猪肉是怎么被组知道一起去的,还真是想不通
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yanshihao12

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19楼 大中小发表于 2010-6-6 10:14 只看该作者

看着好像不错不过需要腌制40分钟啊那做出来需要好长时间啊

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panda628

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20楼 大中小发表于 2010-6-6 10:26 只看该作者

俺只想说一句，胃好的人们真幸福，啥都能吃，俺这种胃不行的只能看着流口水

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