[转帖] 明太祖朱元璋日食一只的南京盐水鸭

lukeluke 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2010-2-15 13:13 只看该作者 0 虽然盐水鸭不算金陵原产，但是发扬光大却是南京的官商阶层，所以说是南京特产也是应该的，只可惜太平之乱和南京之屠，正宗南京人士不知还孑遗几何？
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mosquito

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12楼 大中小发表于 2010-2-15 13:17 只看该作者

回复 1楼的帖子

图小了点啊, 都看不出什么好吃的样子的啊

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lidaye_930818 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2010-2-15 13:19 只看该作者 0 印象中盐水鸭似乎是热菜啊，不过确实是很香的
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斩舰刀

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14楼 大中小发表于 2010-2-15 14:52 只看该作者

朱元璋爱吃盐水鸭，他不是爱吃珍珠翡翠白玉汤！

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xuelong002

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15楼 大中小发表于 2010-2-15 15:08 只看该作者

只能在这里看看了，不能亲自去那里尝试，真的是一种遗憾！

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forever49 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2010-2-15 15:16 只看该作者 0 看起来真有胃口啊，到时候去南京一定要试一下~
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ifu520 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-2-15 15:21 只看该作者 0 盐水鸡肯定是南京特产，但现在许多地方有仿做，北京、天津、上海均有，我非常喜欢，好吃。。
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莲叶何田田

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18楼 大中小发表于 2010-2-15 15:32 只看该作者

北京食品店里也卖 “南京盐水鸭”，但缺少正宗南京盐水鸭的风味。饮食的地方特点是无法抗拒的。

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ssrp 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2010-2-15 16:44 只看该作者 0 看着鸭子很肥啊，这个没吃过，不过南京的咸蛋倒是吃过，味道很好
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liuxuesy 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2010-2-15 18:35 只看该作者 0 这个像大酒店里常吃的卤水拼盘似地我比较喜欢吃烤鸭
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