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[转帖] 湖南小炒肉

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小炒肉很多人都会做,很做饭店也都有这道菜。但是能做好吃的还真不多。考的就是功夫。平淡中见真味嘛,都会做的菜能做出不一样的味道那才叫功夫呢

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对作菜不是很在行~看了楼主的作品受益非浅,谢谢了楼主

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应该很适合下饭的吧,用五花肉不知道肥不肥,干脆就用里脊肉算了。

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顶一下楼主~太多谢~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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颜色有点淡的说! 喜欢大油 色深的菜 吃得才向

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汗一下在没看清楚以为是杭椒牛柳仔细一看原来是普通的猪肉

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湖南小炒肉好好吃哦!那猪肉最好是选五花肉,有点油吃起来才好吃。

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這個菜我喜歡吃,不過這個菜做法很多樣的.
樓住這個做法也不錯

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不知道是不是农家小炒肉,每次去湘菜馆我都必点的,自己还没学会做,看到这个帖子可以学学了。

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好像中央7董浩的那个节目 介绍过
我喜欢加点芹菜 提香

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