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All About Food | 美食频道
[原创]干烧平鱼[53P+2P]
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该用户匿名发帖
发表于 2011-9-4 22:17
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11楼
看楼主烧菜就是享受啊,煎鱼用了大半锅油,烧鱼的手法那是一个专业,支持。
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hm820105
发表于 2011-9-4 23:40
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12楼
楼主是哪的大师傅?!
这厨房很像饭店,食堂。
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hm820105
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syzh2012
发表于 2011-9-7 22:53
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13楼
这个 不是刀鱼啊,楼主你行不行啊,名字也能说错啊 ,
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syzh2012
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发表于 2011-9-7 23:22
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14楼
这种鱼在我们那里一般叫做鲳鱼,清真就很鲜美了,很少用油炸
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xjmonk1
发表于 2011-9-8 00:27
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15楼
哇塞·看着都有食欲,可惜不会做啊,楼主开饭馆的/》
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xjmonk1
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发表于 2011-9-8 00:33
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16楼
LZ 很用心了,不过吃鱼的话 我还是喜欢吃用油煎的,感觉那样才好吃
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发表于 2011-9-8 01:19
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17楼
这个是鲳鱼吧,楼主是食堂的大厨啊,好厉害的样子!
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mtnn
发表于 2011-9-8 08:14
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18楼
这不就是昌扁鱼吗,咋么叫做平鱼了,第一次听说。
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该用户匿名发帖
发表于 2011-9-8 08:41
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19楼
这卖相真是太差了吧,味道不知如何,不过看着是没什么胃口了
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nus
发表于 2011-9-8 16:19
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20楼
这个是我们这边好像叫做仓鳊鱼唉!不错看你做的挺不错的专业!
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nus
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