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All About Food | 美食频道
荷香豆豉小米蒸排骨[9P]
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该用户匿名发帖
发表于 2010-8-27 23:52
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11楼
应该味道不错,比米粉肉多了荷叶的清香和小米的质感。制作也很简单。
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该用户匿名发帖
发表于 2010-8-28 00:57
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12楼
我还是觉得小米的味道不如糯米来的适口,还是喜欢吃外面裹一层糯米的排骨~
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该用户匿名发帖
发表于 2010-8-28 01:34
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13楼
哇哦`
这个看上去就流口水了
拿去讨好小妮子她一定高兴坏了
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该用户匿名发帖
发表于 2010-8-28 04:38
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14楼
这个和北方的粽子做法差不多。感觉你使用的原料可比粽子好多了。
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638011
发表于 2010-8-28 11:00
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15楼
恩,记下来了,回去尝试一下。嘿嘿,好吃的话再回来给你红心
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638011
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该用户匿名发帖
发表于 2010-8-29 20:42
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16楼
有种做法:炒香豆瓣姜蒜米然后调味:鸡精味精糖蚝油老抽然后再放蒸肉米粉!!最后放蒸笼里蒸一个小时!OK
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我要打HI炮
发表于 2010-8-29 20:50
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17楼
看上去就很好吃啊,楼主真的是好手艺这么复杂的菜都想的出来。
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我要打HI炮
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该用户匿名发帖
发表于 2010-8-29 20:55
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18楼
看着真是有食欲呀,不知道自己能不能做出来,不过我真不知道哪能买到荷叶,不用行不行呀!
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haiou376886023
发表于 2010-8-30 00:14
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19楼
其实我想问下为什么要用线扎一下,难道是为咯造型?
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haiou376886023
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该用户匿名发帖
发表于 2010-8-30 14:51
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20楼
真的不错,这道菜的材料最好找了,有时间就自己动手吧,谢谢
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