该用户匿名发帖 发表于 2010-4-28 23:08   只看TA 11楼
这年头会做饭的男人太少了,我就在自己学做菜,学习了,呵呵,看起来很好吃的样子。
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kkx83 发表于 2010-4-28 23:57   只看TA 12楼
颜色又红又绿非常好看,营养搭配也不错,试着做做喽。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-7 14:20   只看TA 13楼
非常不错,我喜欢用莴笋叶摊鸡蛋饼吃,哈哈
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wocow1999 发表于 2010-5-7 19:03   只看TA 14楼
我还以为很简单,进来一看原来还要配高汤,麻烦了。。。看来我搞不定了
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waxx8540 发表于 2010-5-7 20:32   只看TA 15楼
馆子里吃过这道菜的,不过个人认为图中那莴笋品种似乎不太适合这道菜,按我想象,这菜应是一软一脆方可相得益彰,而莴笋的颜色应更绿一点,芡汗应使笋丁和虾仁光亮通透.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-7 22:04   只看TA 16楼
楼主虾仁要是处理一下这菜就变的很嫩了。 莴笋可以用盐打一下。这样吃到嘴里 莴笋就很滑嫩。
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禾声悠悠 发表于 2010-5-8 07:51   只看TA 17楼
新鲜啊,第一次看到莴笋和虾仁配到一起,但效果看起来似乎过火了颜色显老了
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iuong 发表于 2010-5-8 14:03   只看TA 18楼
莴笋还可以和虾仁一起做啊,我吃的都是清炒哦,中华饮食博大精深啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-8 14:18   只看TA 19楼
学习了,我也很喜欢自己做饭,可惜平时机会不多
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-8 15:12   只看TA 20楼
一会去市场看看有没有卖莴笋的,以前都不知道什么是莴笋,晚上做一把看看怎么样
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