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All About Food | 美食频道
五花肉蒸白菜
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该用户匿名发帖
发表于 2010-1-9 20:17
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11楼
这道菜好像在《鹿鼎记》里出现过,是煮给那个鳌拜吃的
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该用户匿名发帖
发表于 2010-1-10 01:28
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12楼
五花肉是最好吃的,不过就是肥了点。不能多吃
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longmen
发表于 2010-1-10 03:54
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13楼
这道菜比较好,简单方便,最重要营养美味,一定试试。
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longmen
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该用户匿名发帖
发表于 2010-1-10 11:38
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14楼
感觉是一道很东北的菜式呢~谢谢楼主分享。好像有了小时候家里做菜的感觉。呵呵
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该用户匿名发帖
发表于 2010-1-10 13:37
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15楼
香 就是喜欢吃肉 尤其是五花肉 感觉怎么做都好吃
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该用户匿名发帖
发表于 2010-1-10 17:00
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16楼
这是那个地方的菜呢?是东北菜吗?感觉有点像大杂烩,就是不知道味道如何了。
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wanle008
发表于 2010-1-10 19:41
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17楼
看着就不错,酱油要放多少呢,这个菜我看别人做过,做出来黑黑的,是不是酱油放多了,还是怎么回事,有高手知道么?请教下,味道吃上去还行,就是黑不溜秋的,不好看啊
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wanle008
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ftk
发表于 2010-1-10 21:22
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18楼
我觉得这道菜理论上没问题,应该是一道简单又好吃的解馋菜,但是其中最关键的是五花肉了,现在的五花肉味道很难保证!
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wyzbc
发表于 2010-1-10 21:25
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19楼
不如把五花肉先翩一下,逼出费油,再按上述方法蒸制,估计味道更好
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wyzbc
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该用户匿名发帖
发表于 2010-1-11 00:07
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20楼
挺新奇有趣的一道私房菜,要是卖相再好看点就更棒了
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