[转帖] 扬州名菜——狮子头

dahuang18 该用户已被删除	161楼大中小发表于 2011-8-9 20:51 只看该作者 0 看着就好吃，菜盆太帅了，看着就有胃口，呵呵
	TOP

song1984415

LEVEL 5

Rank: 4

162楼 大中小发表于 2011-8-9 20:56 只看该作者

yang扬州的菜品都很精致，最喜欢的还是扬州的蟹黄包，至今回味。

TOP

因帅被群殴

LEVEL 1

163楼 大中小发表于 2011-8-9 23:02 只看该作者

嘿嘿，以前在北京吃过，2个吃饱，说白了就是肉圆子。

TOP

menu11

LEVEL 2

Rank: 1

164楼 大中小发表于 2011-8-9 23:06 只看该作者

第一次吃铁狮子头就觉得是一个肉丸罢了，但是做工却不是那么简单，需要很多材料才能做成，喜欢狮子头含在嘴里的感觉，非常美味可口。

TOP

yang_99177 该用户已被删除	165楼大中小发表于 2011-8-9 23:14 只看该作者 0 说实话，狮子头吃一两次感觉还行，但吃多了就没传说中的那么牛了。
	TOP

hjthefool 该用户已被删除	166楼大中小发表于 2011-8-10 00:12 只看该作者 0 淮扬菜品位高，国宴基本上已淮扬菜为主体，真正的狮子头还没吃过
	TOP

laodacai 该用户已被删除	167楼大中小发表于 2011-8-10 00:14 只看该作者 0 垂涎欲滴啊。有机会一定要品尝下正宗的了。自己这边的都做的不好吃啊
	TOP

sonogsu

LEVEL 6

Rank: 5 Rank: 5

168楼 大中小发表于 2011-8-10 09:41 只看该作者

这个菜和深意喜来乐里的那个红烧铁狮子头还不是一个菜，比那个要清淡些

TOP

Ice-Hess

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

169楼 大中小发表于 2011-8-10 10:05 只看该作者

狮子头是淮扬菜的代表早已是声名远扬，不过狮子头的来历还有这样的典故到是第一次听说。不管是不是后人的附会，总之长见识了。谢谢LZ大大的介绍。

TOP

YOYOYO123

LEVEL 1

170楼 大中小发表于 2011-8-10 10:42 只看该作者

我也没吃过，不过看到样子好像不好吃，个人喜爱吧。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››