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[转帖] 粗犷的东北杀猪菜[3P]

yangrou3000

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151楼 大中小发表于 2011-7-27 22:50 只看该作者

以前冬天在家时候总会杀猪那么当天的午饭就会丰盛无比各种新鲜的杀猪菜

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jin0813

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152楼 大中小发表于 2011-7-27 22:50 只看该作者

貌似东北比较出名的是小鸡炖蘑菇什么的，第一次听到杀猪菜

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icelooking 该用户已被删除	153楼大中小发表于 2011-7-27 23:13 只看该作者 0 酸菜白肉,经典中的经典,冬天,一家人,打着边炉,然后吃着这样的菜,那才叫个畅快啊,还有小鸡炖蘑菇,东北泡菜,红烧肉,猪肉炖大红薯粉条,都是非常好吃的菜.
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xiaolayue

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154楼 大中小发表于 2011-7-28 14:14 只看该作者

绝对的东北特色，我是东北人，对这个很熟悉

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hljdbzj

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155楼 大中小发表于 2011-7-28 14:26 只看该作者

离开东北10多年了，每回回去，杀猪菜是必吃的，但现在正宗杀猪菜太少了。
猪是激素催出来的，酸菜是醋泡出来的，无奈呀！

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bbsbook110

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156楼 大中小发表于 2011-7-28 14:38 只看该作者

直接就是大口吃肉大口喝酒的写照，第二张是猪肉炖粉条嘛？看不大清楚，好想念那味道。

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kukufish 该用户已被删除	157楼大中小发表于 2011-7-28 14:50 只看该作者 0 果然粗犷啊，东北菜在南方很难发展，过于粗也是一个原因，而且吃起来味道都差不多
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arpen

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158楼 大中小发表于 2011-7-28 15:08 只看该作者

东北的特色不管是吃还是做事都是粗粗咧咧,这就是最真实的东西

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ty1233

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159楼 大中小发表于 2011-7-28 15:12 只看该作者

这种还没有吃个，看起来就象东北的乱炖，什么东西都放在里面。

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160楼 大中小发表于 2011-7-28 15:18 只看该作者

猪血是清肺，但大肠好像有点不干净，看不起不怎么好吃，但有机会还是要尝试一下

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