198 1 ...11121314151617181920
该用户匿名发帖 发表于 2010-3-10 12:34   只看TA 151楼
色泽金黄，油而不腻，看来炒糖色是个技巧，主要是掌握火候
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-3-10 14:29   只看TA 152楼
鸡翅真的是做法多样，楼主的鸡翅看上去卖相还是不错的。很有食欲。
0
mxinx 发表于 2010-3-10 14:38   只看TA 153楼
要好好学习下，都流口水了！感觉不错呀，谢谢楼主！
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-3-14 14:41   只看TA 154楼
楼主真是一个烹调高手啊！制作的菜色香味齐全，看到图片都流口水了！更感谢楼主辛苦拍照，跟大家分享。学了几样菜。呵呵
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-3-14 18:15   只看TA 155楼
从上面的图片可以看出 这道菜收汁的时候  很见烹饪功底  不能火候过大 否则容易使肉发苦  颜色也不好看
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-3-14 18:41   只看TA 156楼
我家那位对这个都已经完全丧失信心了，每次都感觉吃起来一股生生的味道，太浪费东西了，怎么吃豆觉得味道不地道。
0
wwqk9572 发表于 2010-3-14 19:08   只看TA 157楼
真是不错，我总是炒糖色的时候炒不好，有时候轻了，有时候重了。
0
DDddMMdd 发表于 2010-3-14 20:30   只看TA 158楼
原来不是很难啊！那我明天试试，麦琪材料就醒了嘛
0
lanruoxi2 发表于 2010-3-14 20:46   只看TA 159楼
看起来好有KFC 的味道哦，楼主的功力相当赞哦
0
snifferpro 发表于 2010-3-14 21:11   只看TA 160楼
明天中午去买点，明天晚上照着说明做，可以饱口福了
0
回复帖子 发新话题
 198 1 ...11121314151617181920
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020