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All About Food | 美食频道
扬州名菜——狮子头
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chenfj88
发表于 2011-8-9 09:43
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141楼
楼主发的狮子头似乎没经过油炸这道工序，颜色有点淡。
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chenfj88
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nonokoko
发表于 2011-8-9 10:05
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142楼
前几天自己在家做过一回 十分失败啊 不如饭店做得好 都碎了
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99三边井
发表于 2011-8-9 10:15
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143楼
之前说狮子头，我还以为是包心菜，很想自己学着做啊
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Sierna
发表于 2011-8-9 10:30
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144楼
不错不错，这个可是我们及江苏淮扬菜系的经典名菜啊！
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风流小鸡鸡1
发表于 2011-8-9 10:36
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145楼
蟹粉狮子头，加上大煮干丝，三丁包子，淮扬风味，清新淡鲜,味道好极了
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ahti
发表于 2011-8-9 10:56
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146楼
器皿造型新颖别致，狮子头清爽淡雅，非常吸引人。
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猪肉男
发表于 2011-8-9 11:08
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147楼
这个就是我经常吃得肉丸子嘛，还取个那么好听的名字狮子头！
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kingsa2011w
发表于 2011-8-9 11:13
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148楼
现在一般不敢在饭店吃这道菜了。用的是什么部位的肉、是什么肉？都不知道。哪还敢吃呀。
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kingsa2011w
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sdzy123
发表于 2011-8-9 11:21
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149楼
感觉纯肉的不是很好吃，我喜欢吃加蟹粉的狮子头。
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sdzy123
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该用户匿名发帖
发表于 2011-8-9 12:39
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150楼
同样是“狮子头”，各个饭店的做法都不一样，我喜欢吃红烧狮子头，味道更佳甘厚。
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