该用户匿名发帖 发表于 2010-3-4 18:02   只看TA 141楼
原来卤食的颜是这样做出来的,以后我也可以自己做了,谢谢楼主了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-4 21:49   只看TA 142楼
这样做的糖汁,感谢分享,一定亲自试试,。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-4 22:46   只看TA 143楼
好诱人啊,太有食欲了,上次我从网上四川买的卤包,也没有这个效果,还是手艺不行啊。
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喜痒痒的灰太狼 发表于 2010-3-6 15:42   只看TA 144楼
倒数第三张我觉得才是本来面目啊 颜色有点淡了 不是很好
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-6 16:59   只看TA 145楼
总觉得炒糖色有点怪怪的,毕竟这热油炒白糖会不会变出什么有害物质,个人认为还是酱油,蚝油伺候之比较好
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-7 00:00   只看TA 146楼
我喜欢的口味,而且方法还比较简单!口水都快要流出来了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-8 21:35   只看TA 147楼
色泽鲜美,勾人食欲,美味呀,有机会一定试着做下尝尝
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-9 00:40   只看TA 148楼
鸡翅做都很美味.,以后我也可以自己做了.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-9 18:22   只看TA 149楼
看起来真可口,炒糖色火候的注意,新手很容易手忙脚乱而过火
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-9 18:28   只看TA 150楼
卤食还是很好吃的,不过做起来好麻烦呀。费好大功夫。
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