[转帖] 在家做酸菜鱼简单七步走，美味不打折哦[8P]

tao8529 该用户已被删除	111楼大中小发表于 2010-5-2 06:18 只看该作者 0 谢谢楼主共享，中午就去试试做下看看，现在都馋的流口水了
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hyweather

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112楼 大中小发表于 2010-5-2 10:55 只看该作者

做的不错但是鱼肉应该是用刀片象楼主这样鱼肉很容易散而且用其他鱼有很多短刺

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sdx2020 该用户已被删除	113楼大中小发表于 2010-5-2 12:14 只看该作者 0 用黑鱼来做一般刺还是很少的，味道也不错，我们家庭都那样做的
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oneman127

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114楼 大中小发表于 2010-5-2 15:10 只看该作者

推荐采用泡椒黄颜色的那种野山椒，酸辣可口，绝对是酸菜鱼的首选呀

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moneymany123

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115楼 大中小发表于 2010-5-2 16:33 只看该作者

回复 1楼的帖子

我学了很久，做了很多次。但是没有一次口味是和外面酒楼的味道似。真的很高难度呀

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I_Gongyan_ 该用户已被删除	116楼大中小发表于 2010-5-3 03:25 只看该作者 0 酸菜鱼火锅最爱吃了,楼主介绍起来也很好做啊,谢谢了.
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chairlie520 该用户已被删除	117楼大中小发表于 2010-5-3 13:55 只看该作者 0 酸菜鱼不是很喜欢吃鱼不过我朋友们兜吃过这菜感觉兜不错- - 本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 刷帖 2010-5-3 14:14
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chudong2

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118楼 大中小发表于 2010-5-3 21:10 只看该作者

酸菜鱼，我的最爱，就是不会做啊，有机会一定试着自己做一下

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zjjjj12 该用户已被删除	119楼大中小发表于 2010-5-3 21:23 只看该作者 0 看别人做的就是比自己做的好啊！看来我要努力啊。
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pamlove 该用户已被删除	120楼大中小发表于 2010-5-3 23:09 只看该作者 0 酸菜鱼老婆最爱，我要学会这道菜孝敬一下她
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