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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-4 21:20   只看TA 1楼
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[转帖] 凉拌西兰花[5P+1P验证]

1.材料准备好

2.花椒辣椒

3.调好的汤汁（盐、鸡精，少许白醋）

4.西兰花，菜花用沸水焯好

5.热油炒一下花椒辣椒，浇在用汤汁拌好的菜上，OK了

6.验证

++++++ +++++++++分 ++++++++++++割+++++++++++++ 线+++++++++++++ +++++++++++++
焯菜花和西兰花的时候水中稍微放些盐，据说色泽会好一些，下酒菜。

顺便拉拉票，我在茶坊聊天区参加茶坊十大老客的评选活动，希望大家能去给我投一票（一颗红心算一票 点一下红心即可）
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http://67.220.92.21/forum/thread-3008412-1-1.html
在这里先谢谢各位了。

[ 本帖最后由 bloomsday 于 2010-5-4 21:29 编辑 ]
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oceanhyc 发表于 2010-5-4 22:56   只看TA 2楼
送信，支持下，这个凉拌的西兰花应该比较清爽。
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h1534 发表于 2010-5-5 01:20   只看TA 3楼
汤汁那幅图里面就是白醋而已吗？吃起来会不会有点呛？
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-5 03:06   只看TA 4楼
好可惜，图片好像挂了，只能看文字了。楼主，西兰花和绿花菜一样吗
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-5 09:16   只看TA 5楼
恩，不错。简单实用的一道菜，加些海米了什么的会更好的。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-5 09:19   只看TA 6楼
西兰花这道菜操作还是非常简单的，虽然说做起来简单，可是还好看好吃，绝对是拿得出手的。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-5 14:59   只看TA 7楼
汤汁里面就是盐鸡精和白醋吗，我看里面怎么象葱花啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-5 15:50   只看TA 8楼
西兰花跟花椰菜、西红柿等吧，楼主介绍的有些简单，不过这道菜还是值得学习的！
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zbthbt 发表于 2010-5-5 15:51   只看TA 9楼
西兰花是很有营养价值和抗癌功效的蔬菜，多吃有好处的。凉拌也很好，有机会一定试试
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-5 19:26   只看TA 10楼
西兰花营养不错，可惜最近经常看到有报道说西兰花含水银过量
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