打印

[转帖] 香味扑鼻· 韭菜盒子

0

香味扑鼻· 韭菜盒子

这是个很简单的东西,调味简单,制作简单,吃起来也简单。

鸡蛋炒碎,韭菜切末,拌上虾米,食盐少许,味精适量,淋入香油,就完成了

和一块面,少醒一会,用手揪剂

擀成皮子,中间略厚,周围略薄

半边放馅,半边对折

两边对齐

手指压边,使点力气,不留缝隙

平锅少油,小火慢烙

一面好了,再烙另面,别忘加盖,有盖是烙,无盖是煎

两面金黄,可以吃了




[ 本帖最后由 carter 于 2010-6-27 16:54 编辑 ]

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-18 05:04