[转帖] 西安小吃列传之二肉夹馍（7P）

jackblue 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2010-11-8 20:42 显示全部帖子 0 支持原创，看了LZ的大文我才知道在学校吃了2年的肉夹馍原来是岐山的，果然和哨子面配一起滋味无穷。不介意我想转一下这篇文章。
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jackblue 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-11-8 20:42 显示全部帖子 0 支持原创，看了LZ的大文我才知道在学校吃了2年的肉夹馍原来是岐山的，果然和哨子面配一起滋味无穷。不介意我想转一下这篇文章。
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jackblue 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-11-8 20:43 显示全部帖子 0 没想到能在这里看到同乡写的这么地道的东西难得难得，外地人都是吃个大形很多人吃了后仅觉的好吃，怎么个好吃法那就不知道了至于除吃之外的那么多细节，恐怕很多土生土长的西安人也不清楚
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jackblue 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-11-8 20:44 显示全部帖子 0 楼主的文采没的说单是没有图实在是不怎么的看不见
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jackblue 该用户已被删除

5楼大中小发表于 2010-11-8 20:44 显示全部帖子

接着说那一口咬了下去,这回是结结实实的咬到肉了,您舌尖这么一搭,就知道今天这肉煮到几分,调味如何,舌尖上下一分,肥瘦就混为一体,你中有我,我中有你,只感到天地闲只有这馍和这肉了……这段抄谁的...自己出来认领.用臼齿咀嚼两下,也能分辨出这馍打得是外脆内筋,这肉吃起来也加倍的有咬口,为何呢,因为要的是皮瘦,增了一分韧劲.(我就喜欢吃这加倍有咬口的,直到岳不群说漠北双熊言道,练武的人……).

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