[转帖] 百年老字号，北京爆肚冯！

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1楼大中小发表于 2010-7-27 18:50 显示全部帖子

爆肚的精髓在火候和调料，记得以前在永定门附近一个路边小店吃过一次那里的爆肚，口感很嫩，满口留香，那滋味让人欲罢不能，可惜过段时间再去的时候拆迁没有了

，爆肚冯名声在外，做东西也开始店大欺人了，有一次去上来的爆肚那个老啊，都快咬不动了，而且好贵

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