[转帖] 凉拌西兰花[5P+1P验证]

zhangrongg 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2010-5-28 20:11 显示全部帖子 0 焯菜花和西兰花时放的盐时,应该再放少些油,这样焯出来的西兰花不会变色保持油亮.另外西兰花出锅后马上用冷的净水冷却,不然西兰花会变黄的,那拌出来的菜颜色就不好看了.总的说这菜创意不错,又清淡又有营养.
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