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[转帖] [原创]红烧肉的详细做法

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哈哈,评分的管理员说的很对啊,调下微距清晰点嘛。
我个人曾经有一次做红烧肉,突发奇想想用带皮的五花肉,然后感觉怎么老是炼不出油来啊,就使劲炒使劲炒,然后最后出锅的时候瘦肉部分都基本快脆了,肥肉基本没有了,肉皮却劲道十足,都咬不断,可以说是很失败的。
所以在这里说出来跟大家共勉,做菜,还是照着前人的步骤来吧,自己搞创作有魄力也要有浪费食材的准备。
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2010-1-21 15:39

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楼主,你挺狠啊,这么一大锅呢,看得真诱人啊,我可是每次都买一点点尝个鲜而已,过过嘴瘾。

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