我特别喜欢吃糖醋鱼  可是每次做的都有些发苦  而且颜色也发黑  图片上的做法不但比我简洁 而且色泽鲜红 十分诱人  有机会一定要尝试一下  相信照着上面做的  应该会做的很好

糖醋鱼是一个酸甜菜肴  这道菜总共有两个 关键步骤  一是调汁   二是过油处理   图上这个菜做的很美观   给人看了很有食欲   尤其是改刀的处理 很是经典  炸制时候  既不散肉  又有种造型感觉  很不错