[转帖] 深入锡盟觅“奶”香——草原牧民“奶豆腐”大探秘[18P]

longwang617 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2010-4-23 23:33 显示全部帖子 0 看起来很像外面卖的内蒙奶酪，也吃过一些，总体口感跟西方的差一些，发酸本身也比较硬稍粗一些，看楼主说的奶皮子应该跟西方的奶酪更接近一些，最后的山楂冻各地倒是应该都有了，名字上可能会有一些区别
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