[转帖] 西红柿之2炒鸡蛋[5P+1P验证]（感谢版版、唐尸姐姐及众位对我在茶坊竞选中的支持）

chaosl

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1楼大中小发表于 2010-6-9 15:12 显示全部帖子

汤汁收的比我好多啦，鸡蛋有些老，可以这样，等油温热到冒烟的时候打入打好的鸡蛋。迅速搅拌，划开，待还有一个尚未成型的时候，就关火，翻炒几次，这样，鸡蛋就滑嫩了~

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